O consumidor terá a possibilidade de experimentar um conjunto de produtos variados, através da aquisição de cabazes de frutas e legumes seleccionados e de elevada qualidade.
A metodologia foi concebida, desenvolvida e inicialmente disseminada com o apoio da Iniciativa Comunitária (IC) Equal. Ao longo de 5 anos, a IC Equal permitiu criar uma abordagem metodológica inovadora, que potencia a economia de proximidade mais solidária e equilibrada, que estimula o empreendedorismo em meio rural e a autonomia dos produtores agrícolas.
O processo de comercialização teve início em 2006, nos concelhos de Palmela e Sesimbra, tendo sido posteriormente disseminado, com enorme sucesso, de Norte a Sul de Portugal através de Grupos de Acção Local, produtores e consumidores, mas também de autarquias, organizações de agricultores e diversos parceiros locais.
Neste momento, o PROVE desenvolve-se no âmbito da cooperação interterritorial do Subprograma 3 do PRODER- Programa de Desenvolvimento Rural do Continente e conta com a participação de 16 Grupos de Acção Local, tendo o apoio da Federação Minha Terra - Federação Portuguesa de Associações de Desenvolvimento Local.
Os cabazes PROVE são preparados para o consumidor urbano, especificamente famílias, que fazem uma refeição por dia em casa. São compostos exclusivamente por produtos da época, produzidos localmente.
É imprescindível que todos os produtos que fazem parte do cabaz sejam produzidos com técnicas amigas do ambiente, respeitando as boas práticas agrícolas.
Constituição do cabaz
O Cabaz PROVE é constituído por produtos hortícolas, fruta de época e ervas aromáticas. O Consumidor deve aceder à lista de produtos disponíveis que se encontra no site, e assinalar aqueles que nunca pretende vir a receber. Os produtos fornecidos em cada cabaz são definidos por nós, em cada semana.
Comprometemo-nos a compor cabazes diferenciados que o vão surpreender!
Preço e Quantidade
O preço e a quantidade de produtos dependem do tipo de cabaz selecionado, Pequeno ou Grande.
Encomendas
Para encomendar o seu cabaz basta que se registe no site do PROVE e selecione o dia da entrega, de entre os disponíveis. Se não encontrar o local da sua residência ou o dia que mais lhe convém, entre em contacto connosco.
Locais de entrega
O Núcleo PROVE Vouga Norte efectua entregas ao domicílio nos concelhos de Oliveira de Azeméis, São João da Madeira e Vale de Cambra. O consumidor deverá escolher o dia e local de entrega do cabaz que melhor satisfaça as suas necessidades.
Condições gerais para aderir ao sistema de entrega do cabaz
Queremos que PROVE porque é preciso…
… aproximar produtores e consumidores.
… renovar as relações de compromisso, solidariedade e ética entre quem produz e quem consome.
… incentivar os pequenos produtores a utilizar técnicas amigas do ambiente.
… apostar em novas formas de comercialização, ajudando os pequenos produtores a escoar os seus produtos.
… melhorar a qualidade dos produtos.
… promover o desenvolvimento dos territórios rurais.
EU PROVO …
TU PROVAS …
NÓS APROVAMOS …